【食物栄養系２年】 東京製菓学校 出前授業 洋菓子「モンブラン」

【食物栄養系２年】　東京製菓学校　出前授業　洋菓子「モンブラン」

東京製菓学校 洋菓子科の谷藤拓先生にご指導いただき、「Mont Blanc」の実習を行いました。本格的な洋菓子作りに、初めは緊張している様子でしたが、谷藤先生から優しくアドバイスをいただき、ペアで協力しながらスムーズに作業を進めることができました。東京製菓学校の先生方に、わかりやすく丁寧に教えていただいたおかげで楽しい実習になりました。ありがとうございました。