２０２５.１０.３(金) 普通科文理探究コース 食物栄養系 ３年生
IFC調理製菓大学校 校長福田信夫先生を本校にお招きし、食物栄養系３年生を対象に「かつらむきを使用した調理実習」の出前授業を実施しました。生徒たちは初めてのかつらむきに苦戦しながらも最後まで丁寧に作業することができました。２０２４年度の本校卒業生 小玉明香里さんも助手として来校し、後輩たちに温かい言葉をかけてくれました。
献立：「かつらむき大根とぶりの奉書煮」、「かつらむき大根の和風サラダ」、「かつらむき大根と豚肉のカニカマミルクあんかけ」
