【フードデザインコース・2年】栄養学 出前授業

 9月1日(火)2~4校時、フードデザインコース2年生を対象に、宇都宮文星短期大学 公認スポーツ栄養士の大津智仁先生による出前授業を実施しました。
 『人の体は食べた物からできている』 食品に含まれる栄養素について学び、甘酒とキウイフルーツなどを使ったスムージーを作り、栄養バランスの良い食事について考えることができました。