【フードデザイン】2年・文星短大実習

　1月28日(火)フードデザインコース2年生を対象に、宇都宮文星短期大学において、製菓衛生師ユニット野澤謙先生ご指導のもと『いちごのショートケーキ』『やきそばパン』を作りました。

　スポンジ生地の作り方やパン生地の成形など先生方から優しく丁寧にご指導いただき、上手に仕上げることができました。